Ziti al Forno

Ispirata da Carmelo sui Soprano's ho fatto i Ziti al Forno...buoni

Un pacco di ziti
Sugo di carne
Ricotta (vasetto da 250 grammi)
Mozzarella fresca tagliata a fette
Parmiggiano a piacere..

Ho cotto i ziti al dente e scolato per bene,
In una pirofola da forno mettere uno strato di ziti
coperto con il sugo, il parmiggiano la mozzarella e la ricotta a fiocchi,
ripetuto la procedura e sul ultimo strato ho messo solo il sugo e il parmiggiano..

cotto nel forno a 300 gradi per un ora..poi l'ho scoperto e lo fatto gratinare per 10 minuti,,



perdonate gli errori di grammatica