Montersino nella sua accademia aveva fatto un rolle' di coniglio, qualcuno di voi per caso si ricorda come ha fatto o sa dirmi una ricetta?? LO VOGLIO FARE DOMANI PERCHE' HO GIA' TIRATO FUORI DAL CONGEL. IL CONIGLIO DISOSSATO!!Grazie. Preferirei non mettere dentro carne macinata e uova..