anto(63)
00mercoledì 6 agosto 2008 07:54
IO LE CHIAMO COSì -UOVA IN TRIPPETTA :faccio una frittata con uovo un pochino pecorino e mentaromana e pochissima farina aspetto che si fredda nel frattempo preparo un sugo con la cipolla e altra mentaromana all'ultimo momento le strisce della frittata le metto nel sugo e poi sul piatto un 'altro pò di pecorino....
[IMG]http://i35.tinypic.com/2mpmyh1.jpg[/IMG]
Uberta28
00mercoledì 6 agosto 2008 08:06
Un buon modo di mangiare le uova
![[SM=g28002]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/2/30186156.gif)
Maria49
00mercoledì 6 agosto 2008 18:57
ottima variante alle solite frittatine che faccio io, posso mettere il basilico al posto della menta romana poco reperibile??
giampanet
00mercoledì 6 agosto 2008 20:32
Buonissime le uova in trippa! Anch'io le faccio ma non spessissimo, sono buonissime fredde di frigorifero per l'estate!
gil57
00giovedì 7 agosto 2008 18:53
Finalmente ho trovato la tua ricetta e oggi le ho fatte.. ![[SM=g27987]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/87/15868629.gif)
Sono piaciute molto ai miei figli, le rifarò volentieri, grazie Anto
marina.56
00mercoledì 13 agosto 2008 11:00
Che buone sono! Mia madre me le preparava mettendo nal sugo sedano e carota tritata
![[SM=g27990]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/90/11615850.gif)
- Milu'-
00sabato 16 agosto 2008 01:15
Mia suocera faceva spesso questo piatto ed io continuo a farlo ai miei figli che gradiscono molto.
fiorella43
00lunedì 18 agosto 2008 17:21
anch'io faccio spesso le frittate uso trippa ma non ho mai pensato di mangiarle anche fredde....una buona idea per l'estate. Grazie Giampaolo
roro-ros
00venerdì 12 settembre 2008 18:35
Mai preparata questa ricetta...ma provvederò quanto prima...deve essere buonissima!!!