TONNO CON CROSTA DI PATATE

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giampanet

00martedì 13 gennaio 2009 16:46

TONNO CON CROSTA DI PATATE

ingredienti
un trancio di filetto di tonno di gr 800
3 patate bianche
sale e pepe
timo
olio extravergine

accendere il forno a 180°
pulire bene il filetto
grattugiare con i buchi grossi le patate.
condirle con sale e pepe e timo
rivestire tutto il filetto
oliare una placca da forno e adagiarvi il filetto
mettere in forno 10 minuti
servire tagliato a fette alte un dito, dentro rosato, condito con l’olio crudo

Uberta28

00venerdì 23 gennaio 2009 08:36

Questa mi era sfuggita [SM=g28002]

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