flavy65
00lunedì 29 ottobre 2012 18:37
Tagliare le zucchine a dadini e farle stufare con olio e cipoll rossa di Tropea, aggiungere acqua calda aggiusta di sale e profumare con origano fresco dopo dieci minuti frullare tutto con il frullatore ad immersione. Servire fredda con una macinata di pepe fresco e della mozzarella di bufala a pezzetti, anche la burrata ci sta benissimo.
Antonia1958
00martedì 30 ottobre 2012 14:35
Però ,si presenta bene , anche se le zucchine non è che tirano tanto ![[SM=g27995]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/95/8398500.gif)
Barbara60
00giovedì 1 novembre 2012 17:10
penso che sia buona anche calda!